在百合花美食中，搭配时应考虑新鲜、清淡的食材。与鸡肉、猪肉、虾仁等白肉类食材烹饪，既能提升口感，又保持百合的清香。加入姜片、葱段、枸杞等调料，更能激发百合的鲜美，使菜肴更加美味可口。
本文目录导读：
百合花，不仅是一种美丽的花卉，更是一种营养价值极高的食材，百合花加什么好吃呢？本文将为您一一揭晓。
百合花的营养价值
百合花含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等营养成分，具有润肺止咳、养颜美容、清热解毒、安神宁心等功效，常食百合花，对改善睡眠、增强免疫力、延缓衰老等方面都有很好的作用。
百合花搭配食材
1、百合花+红枣
红枣具有补血养颜、安神宁心的功效，与百合花搭配，可以增强润肺止咳的效果，制作方法如下：
（1）将百合花洗净，用清水浸泡30分钟；
（2）红枣洗净，去核；
（3）将百合花、红枣放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火慢炖1小时；
（4）最后加入适量冰糖调味即可。
2、百合花+莲子
莲子具有补脾止泻、养心安神的功效，与百合花搭配，可以增强润肺止咳、养颜美容的效果，制作方法如下：
（1）将百合花洗净，用清水浸泡30分钟；
（2）莲子洗净，去心；
（3）将百合花、莲子放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火慢炖1小时；
（4）最后加入适量冰糖调味即可。
3、百合花+枸杞
枸杞具有滋补肝肾、明目养颜的功效，与百合花搭配，可以增强润肺止咳、养颜美容的效果，制作方法如下：
（1）将百合花洗净，用清水浸泡30分钟；
（2）枸杞洗净；
（3）将百合花、枸杞放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火慢炖1小时；
（4）最后加入适量冰糖调味即可。
4、百合花+南瓜
南瓜具有补中益气、消炎止痛的功效，与百合花搭配，可以增强润肺止咳、养颜美容的效果，制作方法如下：
（1）将百合花洗净，用清水浸泡30分钟；
（2）南瓜去皮、去籽，切块；
（3）将百合花、南瓜放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火慢炖1小时；
（4）最后加入适量冰糖调味即可。
5、百合花+鸡肉
鸡肉具有滋补身体、增强免疫力的功效，与百合花搭配，可以增强润肺止咳、养颜美容的效果，制作方法如下：
（1）将百合花洗净，用清水浸泡30分钟；
（2）鸡肉洗净，切块；
（3）将百合花、鸡肉放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火慢炖1小时；
（4）最后加入适量盐调味即可。
百合花的食用禁忌
1、百合花性寒，脾胃虚寒者不宜过多食用；
2、百合花具有收敛作用，患有感冒、发热者不宜食用；
3、百合花与贝类、蟹类等海鲜同食，易引起食物中毒。
百合花加什么好吃？以上几种搭配都是非常不错的选择，在享受美食的同时，也要注意食用禁忌，以免对身体造成不良影响，希望本文能为您带来帮助。
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