桃花酥烤制秘籍，精准时间掌控，酥脆可口不NG_桃花

桃花酥烤制秘诀大公开，掌握最佳烤制时间，轻松制作酥脆可口的桃花酥！

本文目录导读：

桃花酥，一款集美味与颜值于一身的传统点心，深受广大食客的喜爱，如何烤制出酥脆可口的桃花酥呢？本文将为您揭秘最佳烤制时间，助您成为制作桃花酥的行家里手。

桃花酥的制作材料

1、中筋面粉：500克

2、猪油：200克

3、白糖：100克

4、鸡蛋：1个

5、红曲粉：适量

6、桃花：适量

7、糖粉：适量

1、将面粉、白糖、猪油混合，揉成面团，静置30分钟。

2、将面团擀成薄片，用刀切成小方块，备用。

3、在小方块的一面涂抹红曲粉，另一面撒上一层桃花，然后对折成半圆形。

4、将半圆形的桃花酥放入烤盘中，预热烤箱至180℃。

5、烤制时间：根据烤箱性能和桃花酥的厚度，一般在15-20分钟左右。

1、烤制时间与烤箱性能有关：不同品牌的烤箱性能存在差异，烤制时间也会有所不同，建议在烤制过程中，观察桃花酥的颜色和硬度，以判断是否达到最佳烤制状态。

2、烤制时间与桃花酥的厚度有关：厚度较薄的桃花酥烤制时间相对较短，厚度较厚的桃花酥烤制时间相对较长，厚度在1厘米左右的桃花酥，烤制15-20分钟即可。

3、烤制时间与烤箱温度有关：烤箱温度越高，烤制时间越短；烤箱温度越低，烤制时间越长，建议将烤箱预热至180℃，然后根据实际情况调整烤制时间。

1、烤制过程中，注意观察桃花酥的颜色和硬度，以免烤糊或烤不熟。

2、烤制完成后，待桃花酥冷却至室温，再撒上糖粉，以增加口感。

3、烤制过程中，不要频繁打开烤箱门，以免影响烤箱内的温度。

4、烤制后的桃花酥应尽快食用，以免变硬。

桃花酥是一款美味可口的传统点心，烤制时间对其口感至关重要，通过本文的揭秘，相信您已经掌握了最佳烤制时间，赶快动手尝试，为自己和家人朋友带来一份美味的桃花酥吧！