烤箱烤制桃花酥，关键在于精准控制时间，只需简单几步，轻松享用到外酥里嫩、香气四溢的美味佳肴。
本文目录导读：
桃花酥，作为一款传统的中式点心，口感酥脆，甜而不腻，深受人们喜爱，烤箱烤桃花酥得多久才熟呢？本文将为您详细解答，让您轻松掌握制作技巧，享受美味佳肴。
桃花酥的制作原料
1、面粉：500克
2、猪油：150克
3、红糖：100克
4、鸡蛋：1个
5、桃花：适量
6、白糖：适量
7、熟面粉：适量
烤箱烤桃花酥的制作步骤
1、将面粉、猪油、红糖、鸡蛋混合，揉成面团，揉至表面光滑。
2、将面团分成若干等份，揉成小球状，备用。
3、将熟面粉撒在案板上，将每个小球放在熟面粉上，用手轻轻压扁，形成圆饼状。
4、在圆饼上放上一朵桃花，用手指轻轻按压，使桃花与圆饼粘合。
5、将圆饼放入烤盘中，表面刷上一层鸡蛋液，撒上适量白糖。
6、预热烤箱至180℃，将烤盘放入烤箱中层，烤制15分钟。
7、烤至表面金黄，取出即可。
烤箱烤桃花酥的注意事项
1、面团揉制过程中，要揉至表面光滑，否则烤出的桃花酥口感不佳。
2、面团不宜揉得太硬，否则烤制过程中容易开裂。
3、烤制过程中，要控制好火候，避免烤焦。
4、烤制时间根据烤箱的实际情况进行调整，以表面金黄为准。
烤箱烤桃花酥得多久才熟
根据以上制作步骤，烤箱烤桃花酥大约需要15分钟，具体时间还需根据烤箱的实际情况进行调整，在烤制过程中，要密切关注烤箱内的变化，以防止烤焦。
桃花酥的口感与保存
1、口感：烤好的桃花酥口感酥脆，甜而不腻，桃花的清香与糖的甜味相得益彰，让人回味无穷。
2、保存：烤好的桃花酥可放入密封罐中保存，放置在阴凉干燥处，可保存3-5天。
烤箱烤桃花酥得多久才熟，关键在于掌握好火候和时间，通过本文的介绍，相信您已经掌握了制作技巧，赶快动手尝试吧，让家人和朋友一起品尝这款美味佳肴！
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