核桃花生糖的正确烹饪时间为煮5-7分钟。期间需不断搅拌，防止粘锅。待核桃花生煮至半透明状，糖浆粘稠即可关火。掌握好时间，轻松制作出美味可口的核桃花生糖。
本文目录导读：
核桃花生糖是我国传统小吃之一，口感香甜，营养丰富，在制作过程中，许多人都为“打核桃花生煮多久”而烦恼，本文将为您揭秘美味核桃花生糖的正确烹饪时间，让您轻松掌握制作技巧。
核桃花生糖的制作原料
1、核桃：选用新鲜、饱满的核桃，去壳取仁备用。
2、花生：选用新鲜、饱满的花生，去壳取仁备用。
3、白糖：根据个人口味适量添加。
4、水适量。
核桃花生糖的制作步骤
1、准备好核桃和花生，分别用清水冲洗干净，沥干水分。
2、将核桃和花生放入锅中，加入适量的水，大火煮沸。
3、煮沸后，转小火继续煮10分钟，使核桃和花生充分吸水。
4、将白糖放入锅中，与核桃和花生一起煮。
5、在煮的过程中，用勺子不断搅拌，使白糖均匀溶解。
6、煮至糖浆变得浓稠，用筷子蘸取糖浆，滴入冷水中，能够形成硬壳即可。
7、关火，继续搅拌糖浆，直至糖浆冷却凝固。
8、将冷却凝固的核桃花生糖取出，放入模具中，压制成型。
9、冷却后，取出核桃花生糖即可食用。
打核桃花生煮多久
在制作核桃花生糖的过程中，煮多久是关键，以下是一些关于煮核桃和花生的时间建议：
1、核桃：煮10分钟左右，使核桃充分吸水，口感更加酥脆。
2、花生：煮10分钟左右，使花生充分吸水，口感更加香脆。
3、糖浆：煮至浓稠，用筷子蘸取糖浆，滴入冷水中，能够形成硬壳即可。
注意事项
1、核桃和花生在煮的过程中，要不断搅拌，以免糊锅。
2、煮糖浆时，火候不宜过大，以免糖浆烧焦。
3、糖浆冷却凝固后，要及时取出，以免变形。
4、核桃花生糖在制作过程中，要注意火候和时间的掌握，以免影响口感。
掌握核桃花生糖的正确烹饪时间，是制作美味核桃花生糖的关键，希望本文能为您在制作核桃花生糖的过程中提供帮助，让您轻松享受这份传统美食。
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