鲜茉莉花科学晾晒法，保留芬芳与自然之美_茉莉花

鲜茉莉花科学晾晒，需选晴天、通风处，摘取花瓣后轻轻摊开，避免重叠，晾至半干时轻翻，完全干燥后密封保存。此法可保留花香，延长花朵美丽。

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茉莉花，又名玉兰花，是我国传统名花之一，其花香浓郁，独具特色，茉莉花不仅可以用来观赏，还可以用于泡茶、烹饪、制作香薰等，鲜茉莉花容易凋谢，如何将新鲜茉莉花保存下来，留住其芬芳与美丽呢？本文将为大家介绍鲜茉莉花如何科学晾晒的方法。

鲜茉莉花晾晒前的准备工作

1、选择新鲜茉莉花：选择花朵饱满、无病虫害、无损伤的茉莉花，以确保晾晒后的质量。

2、清洗茉莉花：将茉莉花放入清水中，轻轻搓洗，去除表面的灰尘和杂质。

3、晾晒场地：选择通风、干燥、阳光充足的地方进行晾晒，以利于茉莉花水分的蒸发。

1、自然晾晒法

（1）将清洗干净的茉莉花平铺在晾晒架上，避免花朵重叠，保持通风。

（2）将晾晒架放置在通风、干燥、阳光充足的地方，每天翻动几次，使花朵均匀受晒。

（3）晾晒过程中，注意观察茉莉花的变化，避免阳光直射导致花朵变色或变质。

（4）待茉莉花水分蒸发至一定程度，花朵变得干燥、松脆时，即可收起晾晒。

2、烘干机晾晒法

（1）将清洗干净的茉莉花放入烘干机中，温度控制在40℃左右。

（2）开启烘干机，使茉莉花均匀受热，水分逐渐蒸发。

（3）烘干过程中，注意观察茉莉花的变化，避免温度过高导致花朵变色或变质。

（4）待茉莉花水分蒸发至一定程度，花朵变得干燥、松脆时，即可关闭烘干机，取出茉莉花。

1、储存：将晾晒好的茉莉花放入密封袋中，避免受潮。

2、验收：每隔一段时间，打开密封袋检查茉莉花，确保其质量。

3、使用：晾晒好的茉莉花可用于泡茶、烹饪、制作香薰等，让生活充满芬芳。

鲜茉莉花晾晒是一种简单、实用的保存方法，能够帮助大家留住茉莉花的芬芳与美丽，在晾晒过程中，注意选择新鲜茉莉花、保持通风、避免阳光直射，才能保证晾晒效果，希望本文对大家有所帮助。