虫草花搭配枸杞、红枣、排骨等食材炖汤,既美味又养生。虫草花与枸杞同炖,可增强免疫力;与红枣搭配,则补血养颜;加入排骨,更滋补身体。这款虫草花炖汤,让你喝出健康好滋味!
本文目录导读:
虫草花作为一种珍贵的滋补食材,自古以来就被人们誉为“养生佳品”,虫草花含有丰富的营养成分,具有很高的药用价值,虫草花与哪些食材搭配炖汤,才能达到滋补强身的效果呢?本文将为您揭晓答案。
虫草花炖鸡汤
虫草花炖鸡汤是一道具有滋补功效的汤品,适合身体虚弱、免疫力低下的人群食用,虫草花与鸡肉搭配,既保留了虫草花的药用价值,又发挥了鸡肉的鲜美口感。
食材:虫草花、鸡肉、姜片、枸杞、红枣、盐。
做法:
1、将虫草花用清水泡发,洗净备用;
2、鸡肉洗净,切成块状,放入沸水中焯水去血水;
3、锅中放入适量清水,加入姜片、枸杞、红枣,大火煮沸;
4、将焯水后的鸡肉块放入锅中,转小火炖煮1小时;
5、最后加入泡发好的虫草花,继续炖煮30分钟;
6、加入适量盐调味即可。
虫草花炖排骨汤
虫草花炖排骨汤具有滋阴补肾、润肺止咳的功效,适合秋季食用,虫草花与排骨搭配,汤汁鲜美,营养丰富。
食材:虫草花、排骨、姜片、枸杞、红枣、盐。
做法:
1、将虫草花用清水泡发,洗净备用;
2、排骨洗净,切成块状,放入沸水中焯水去血水;
3、锅中放入适量清水,加入姜片、枸杞、红枣,大火煮沸;
4、将焯水后的排骨块放入锅中,转小火炖煮1小时;
5、最后加入泡发好的虫草花,继续炖煮30分钟;
6、加入适量盐调味即可。
虫草花炖乌鸡汤
虫草花炖乌鸡汤具有滋阴养血、美容养颜的功效,适合女性朋友们食用,乌鸡与虫草花搭配,汤汁鲜美,滋补养颜。
食材:虫草花、乌鸡、姜片、枸杞、红枣、盐。
做法:
1、将虫草花用清水泡发,洗净备用;
2、乌鸡洗净,切成块状,放入沸水中焯水去血水;
3、锅中放入适量清水,加入姜片、枸杞、红枣,大火煮沸;
4、将焯水后的乌鸡块放入锅中,转小火炖煮1小时;
5、最后加入泡发好的虫草花,继续炖煮30分钟;
6、加入适量盐调味即可。
虫草花炖鸽子汤
虫草花炖鸽子汤具有补气养血、滋阴润肺的功效,适合身体虚弱、久病初愈的人群食用,鸽子肉与虫草花搭配,汤汁鲜美,滋补养身。
食材:虫草花、鸽子、姜片、枸杞、红枣、盐。
做法:
1、将虫草花用清水泡发,洗净备用;
2、鸽子宰杀后洗净,切成块状,放入沸水中焯水去血水;
3、锅中放入适量清水,加入姜片、枸杞、红枣,大火煮沸;
4、将焯水后的鸽子块放入锅中,转小火炖煮1小时;
5、最后加入泡发好的虫草花,继续炖煮30分钟;
6、加入适量盐调味即可。
虫草花具有丰富的营养价值和药用价值,搭配不同的食材炖汤,能够发挥出滋补强身的效果,在日常生活中,我们可以根据自己的需求,选择适合的食材与虫草花搭配炖汤,让健康与美味同行。
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