百合花与美食完美融合,既养生又提升味觉享受,为日常饮食增添一份清新与健康。
本文目录导读:
百合花,自古以来就是我国传统的药用植物,具有很高的药用价值和观赏价值,百合花不仅能够美化环境,还能入药,具有润肺止咳、清心安神等功效,百合花和什么一起吃好呢?下面就来为大家一一揭晓。
百合花搭配蜂蜜
蜂蜜是天然的滋补品,具有润肺、止咳、解毒等功效,将百合花与蜂蜜搭配食用,不仅能够增加口感,还能使百合花的药用价值得到充分发挥,具体做法如下:
1、准备新鲜百合花若干朵,去除花蕊和花瓣上的杂质;
2、将百合花放入蒸锅中,蒸10分钟左右,使其变软;
3、将蒸好的百合花放入碗中,加入适量蜂蜜;
4、搅拌均匀,即可食用。
百合花搭配银耳
银耳是一种高蛋白、低脂肪的滋补食品,具有润肺、养颜、润肠等功效,将百合花与银耳搭配食用,既能美容养颜,又能养生保健,具体做法如下:
1、准备新鲜百合花若干朵,去除花蕊和花瓣上的杂质;
2、将百合花和银耳分别用清水泡发;
3、将泡发好的百合花和银耳放入锅中,加入适量清水;
4、用小火炖煮1小时左右,待银耳软烂即可;
5、加入适量冰糖调味,即可食用。
百合花搭配猪肉
猪肉是一种营养价值较高的肉类食品,具有滋阴润燥、补中益气等功效,将百合花与猪肉搭配食用,既能补充营养,又能润肺止咳,具体做法如下:
1、准备新鲜百合花若干朵,去除花蕊和花瓣上的杂质;
2、将猪肉切成薄片,加入适量生抽、料酒、盐、淀粉等调料腌制10分钟;
3、热锅加油,将腌制好的猪肉片放入锅中翻炒至变色;
4、加入百合花,翻炒均匀;
5、加入适量生抽、料酒、盐调味,翻炒均匀即可出锅。
百合花搭配鸡肉
鸡肉是一种高蛋白、低脂肪的肉类食品,具有补气养血、益脾胃等功效,将百合花与鸡肉搭配食用,既能滋补身体,又能润肺止咳,具体做法如下:
1、准备新鲜百合花若干朵,去除花蕊和花瓣上的杂质;
2、将鸡肉切成块,加入适量生抽、料酒、盐、淀粉等调料腌制10分钟;
3、热锅加油,将腌制好的鸡肉块放入锅中翻炒至变色;
4、加入百合花,翻炒均匀;
5、加入适量生抽、料酒、盐调味,翻炒均匀即可出锅。
百合花搭配莲子
莲子是一种具有养心安神、健脾止泻等功效的食材,将百合花与莲子搭配食用,既能养心润肺,又能缓解失眠,具体做法如下:
1、准备新鲜百合花若干朵,去除花蕊和花瓣上的杂质;
2、将莲子用清水泡发,去除莲心;
3、将百合花和莲子放入锅中,加入适量清水;
4、用小火炖煮1小时左右,待莲子软烂即可;
5、加入适量冰糖调味,即可食用。
百合花搭配不同的食材,既美味又养生,在日常生活中,不妨多尝试一些百合花的搭配美食,为身体带来健康与活力。
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